Công dụng và cách dùng yến sào

Trong khoảng 2năm gần đây yến sào đã trở nên phổ biến hơn với người dùng Việt Nam. Do những công dụng rất tốt có được từ các thành phần trong yến sào trong việc chăm sóc sức khỏe

Ngày đăng: 28-12-2013

1492 lượt xem

>> Công dụng yến sào đối với sự lão hóa khớp người già

 

Trong khoảng 2 năm gần đây yến sào đã trở nên phổ biến hơn với người dùng Việt Nam. Do những công dụng rất tốt có được từ các thành phần trong yến sào trong việc chăm sóc sức khỏe, làm đẹp, kéo dài sự trẻ trung, do vậy người Việt Nam đã trở nên thích ăn yến sào và ngày càng tăng nhu cầu.

      Yến sào trở nên phổ biến với người VN

            Người Việt Nam đã thích ăn yến sào vì công dụng của nó

Để việc ăn yến sào có hiệu quả thì người dùng cần biết đến công dụng và cách dùng yến sào

Một số thành phần trong yến sào có công dụng như sau:

  • Threonine (2.69%) rất tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất.
  • Glycine (1.99%) tốt cho da.
  • axit sialic (8.6%) phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, tăng cường khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, virus.
  • Proline (5.27%) và axit aspartic (4.69%) tăng trưởng và phục hồi các mô, cơ, da và tế bào.
  • Leucine (4.56%) điều chỉnh hàm lượng đường trong máu.
  • Phenylalanine (4.50%) bồi bổ não và tăng cường trí nhớ.
  • Cystein (0.49%) tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.

Công dụng các khoáng chất trong yến sào

  • Cu (5.87%), Zn (1.88%), brom, mangan: có lợi cho thần kinh và trí nhớ.
  • Caxi (4,9%) Hổ trợ phát triển hệ xương ở trẻ, ngăn ngừa thiếu canxi phụ nữ mang thai, người già
  • Crom: kích thích tiêu hóa.
  • Selen: chống lão hóa, chống phóng xạ.

Cách dùng yến sào

Trong yến sào có chứa rất nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cũng cần biết đây là một bổ phẩm cho nên cách dùng yến sào như thế nào là hợp lý để cơ thể hấp thụ tốt là điều người dùng cần quan tâm

Đối với trẻ em dưới 1 tuổi thì ko cần phải dùng yến sào, mà trong trường hợp này chỉ cần bổ sung cho bà mẹ là được, qua đó em bé cũng sẽ có được nguồn dưỡng chất tốt từ yến sào mà người mẹ hấp thụ rồi cho con bú

Với những người bệnh nặng, cơ thể quá yếu hoặc những người dể bị dị ứng thì khi dùng yến sào nên tham khảo ý kiến bác sĩ

Còn lại thì yến sào phù hợp với gần như mọi độ tuổi có thể ăn yến sào để bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe, chăm sóc làn da …,

Về lượng sử dụng thì người lớn thể trạng tốt có thể sử dụng từ 3 – 5g yến khô mỗi ngày là đủ

     Chỉ cần 3g yến mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe

               Chỉ với 3g yến sào mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe của bạn

Trẻ em, nên dùng thử 1it 1g yến khô lần dùng, theo dỏi những hiệu quả mang lại như ngủ ngon, it bị cảm mạo, phát triển cân năng phù hợp thì mới tiếp tục sử dụng hoặc tăng lên đối đa 3g

Mỗi ngày nên ăn yến sào 1 lần, trong một thời gian dài từ 2 – 3 tháng để mang lại hiệu quả, sau đó có thể cách ngày dùng 1lần. Đối với phụ nữ mang thai, cho con bú, người cần phục hồi sức khỏe, ngăn chặn lão hóa da nên dùng thường xuyên hằng ngày 1lần để có được đầy đủ dưỡng chất

Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó cách đơn giản nhất là chưng đường phèn, dể làm mà lại giử trọn được hương vị tự nhiên của tổ yến. Nên ăn lúc bụng đói hoặc trước khi đi ngủ

                Món ăn ngon từ yến sào

                                             Món ngon từ yến sào

Cũng cần lưu ý đối với 1số người khi ăn yến sào vào buổi tối lại hơi khó ngủ do trong yến sào có thành phần phenylalanin, Cystein làm tin thần tỉnh táo, thì có thể dùng yến sào trong ngày sẽ không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Và để công dụng và cách dùng yến sào mamng lại hiệu quả thì một điều rất quan trọng nữa là khi chọn mua yến sào, nên tìm hiểu kỹ lưỡng về nguồn gốc, chất lượng yến sào để tránh tốn tiền mà lại chuốt phiền phức.

Nguồn : www.congdungyensao.com

 

 

bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha reload
loader

Tin liên quan